keskiviikko 29. heinäkuuta 2015

EF MY TAKE

*Postaus on toteutettu yhteistyössä EF Education Firstin kanssa 

Hellou,

munkin matka alkaa pian olla päätöksessä ja kirjoittelen nyt Sydneysta. Meillä oli pari päivää sitten valmistujaisjuhlat ja saatiin todistukset. Samalla katsottiin jokaisen ryhmän My Take-video. 
Mikä My Take?
Monissa kurssikohteissa on käytössä Ipadit. Oppituntien aikana kasattiin padeilla pienissä ryhmissä video matkan aikana otetuista kuvista ja videoista. Videon aiheita on mm. fun, friends, learning ja language. Jokaisella ryhmällä on saman verran aikaa toteuttaa videota ja saatiin myös tunneilla aikaa lähteä ottamaan kuvia videota varten. 
My Take-videoilla on kansainvälinen kilpailu ja kaikista kohteista parhaan videon tehnyt ryhmä voittaa matkan Miamiin. Eli ei ihan mikään  huono  palkinto  oo luvassa. Tähän kannattaa siis panostaa. 
Jos haluut nähdä sua kiinnostavan kohteen My Take-videoita, joissa näkyy kohdekaupunkia ja millaista matkalla tulee olemaan niin käy YouTubesta hakemassa hakusanoilla EF My Take ja kohde. Sieltä löytyy tosi paljon videoita ja varmasti joka kohteesta. 
Tässä vielä meidän ryhmän video. Kommentoikaa mistä haluaisitte kuulla lisää niin toteuttelen toiveita viimeistään päästyäni Suomeen. 




















Jenna

perjantai 10. heinäkuuta 2015

AUSTRALIA VS SUOMI; MIKÄ ON ERILAISTA?

*Postaus on toteutettu yhteistyössä EF Education Firstin kanssa 

Helloouu kirjottelen nyt täältä maailman toiselta puolelta. Meillä on jo viikko mennyt Australiassa eikä todellakaan uskois. Aika menee ihan liian nopeesti, mutta syy on kyllä osottais lennoissa jotka kesti n.50 tuntia. Ajattelin nyt kuitenkin kertoa mikä täällä on erilaista Suomeen verrattuna.

- Ovet aukeavat väärään suuntaan. Eli joudut vetämään ovia esim. Vessasta pois tullessa. 

- Liikenne on vasemmanpuoleinen eli autot ajavat väärällä puolella tietä.

- Kello on täällä 7 tuntia edellä. 

- Ruoka erilaista. Ei olla varmaan syöty muuta kuin bbq-ruokaa. Tarkoitus olisi ainakin vielä matkan aikana maistella kengurua ja krokotiilin lihaa. 

- Vesi kulkee lavuaarissa myötäpäivään kun Suomessa se kulkee vastapäivään. Jos et usko sun täytyy vaan kokeilla. 

- Eri rahayksikkö. Australiassa on käytössä Australian dollari (AUD) 

- Ja ne setelit on muovisia... Niitä voi taitella niin paljon kun haluaa eikä ne rypisty.

- Lämpötila on joka päivä +25. 

- Niin ja täällä on mukamas talvi.

- Jos sataa vettä, sade on lämmintä tihkusumua joka ei edes kunnolla kastele. 

- Kaikki on ystävällisiä. Ihan oikeesti kaikki paikalliset. Kaupassa ne auttaa mielellään ja on tosi mukavia. Ne käyttää myös paljon sanoja dear ja darling. 

- Ja puhuu ihanaa Aussi-aksenttia. Ja ollaan opittu paljon uusia Aussi sanoja. 

- Kaikki eläimet on niin erilaisia. On ihanaa kävellä bussipysäkille ja katsella matkalla kenguruita. 

- Täällä tulee pimeä tosi aikasin. Kuuden aikaa on jo ihan mustaa vaan joka puolella eikä silloin enää huvita kauheesti lähteä rannalle tms. 

- Muutenkin täällä karkit yms. on erilaisia ja oon löytänyt mun rakkauden Tim Tameihin. 

- Koko ajan on tekemistä ja ollaan menossa paljon. Mut se on ihanaa.. Haluun just nähä mahdollisimman paljon :) 

- Joka päivä joutuu puhumaan englantia ja välillä se takkuaa ja onhan se rankkaa kuunnella päivästä toiseen vierasta kieltä. 

Tässä nää mitä tuli ekana mieleen. Hei kommentoikaa mitä haluaisitte kuulla täältä. Me lähetään huomenna outbackiin telttailemaan ja sieltä tulee varmasti juttua myöhemmin. Nauttikaa kaikki kesästä missä sitten olettekin. 



Jenna

keskiviikko 1. heinäkuuta 2015

TO DO LIST: ENNEN MATKAA

*Postaus on toteutettu yhteistyössä EF Education Firstin kanssa 

En usko et mulla on matkan alkuun enää pari päivää ja todellakin matkakuume on ihan huipussaan. Oon niin iloinen päästessäni "valloittamaan uuden maanosan" missä en oo ikinä käynyt. Listasin nyt ylös asioita jotka kannattaa hoitaa/tehdä ennen matkaa. 

- Tarkista, että passi on voimassa. Osassa kohteissa vaaditaan, että passi on voimassa jopa 6kk matkan jälkeen. 

- Osta host-perheelle tuliaiset. Niistä postaus täällä. 

- Pakkaa. Aloita jo hyvissä aloin kasaamaan tavaroita ja vaatteita joita tarttet matkan aikana.

- Tarkista, että matkalaukun lukko toimii.

-Lue kielimatkalaisenkäsikirja muutamaan kertaan. 

- Varaa haluamasi aktiviteetit jo Suomessa niin säästyt kohteessa niiden maksulta.

- Pese vaattet jotka otat mukaan. Ei ehkä kannata lähteä reissuun jo valmiiksi puolikäytetyillä vaatteilla kun et tiedä milloin pääset pesemään ne seuraavan kerran. 

- Hoida viimehetken ostokset. Huolehti, että omistat ainakin mahdollisen adapterin, aurinkorasvan, sopivan matkalaukun ja tarvitsemasi lääkkeet. 

- Vaihda rahaa. Useimmissa kohteissa on käytössä jokin muu valuutta kuin euro. (USA, Australia, GB, Ruotsi) 

- Nauti elämästä Suomessa. Syö paljon ruisleipää ja kuituja, koska matkan aikana tuut kaipaamaan niitä paljon. 

- Ole kavereitten kanssa ja vähintään soita sukulaisille. Et kuitenkaan tule näkemään heitä muutamaan viikkoon ja yhteydenpito voi olla vaikeaa. 

- Aloita muutama päivä ennen syömään maitohappobakteereita. (Varsinkin jos oot herkkä bakteerikannan muuttumiseen)

- Lataa kamera, puhelin yms. elekroniset laitteet täyteen.

- Tutustu kohdemaahasi ja asuinalueeseesi. 

-Ota selvää paikallisista tavoista ja säästyt pahimmalta kulttuurisokilta.

- Kertaa vielä muutama fraasi ja tärkeimmät sanastot ennen matkaa.

- Tarkista lentotiedot ja tapaamispaikka. Lentoaikataulut kannattaa myös tulostaa mukaan.

- Tarkista myös lentoyhtiöiden laukkujen painorajoitukset ja mahdolliset muut huomioon otettavat asiat.

-Tarkista kohdemaasi sääennuste. Pakkaa sitä silmällä pitäen. 

-Ota isäntäperheeseesi yhteyttä ja yritä tutustua heihin edes vähän.

-Sama pätee muihin samalle kurssille lähteville, yritä jutella etukäteen vaikka muutaman kanssa. Esim. Facebookista löytää ryhmiä eri kursseille lähteville.  


Lähtöpäivänä:

- Ole ajoissa kentällä!!!

- Muista passi, ALLEKIRJOITETTU sääntölappu ja lompakko. Ilman niitä et pääse pitkälle.

- Yritä nukkua kunnolla yöllä!! 

- Syö ja juo hyvin ennen matkaa, vaikka tuntuisikin ettei ruoka maistu. Tankkaamalla ehkäiset huonoa oloa. 

- Valitse lennolle mukavat vaatteet. Älä niinkään alattele miltä näytät vaan varsinkin pitkillä lennoilla mukavuus menee etusijalle. 

- Pakkaa käsimatkatavaroiden nesteet läpinäkyvään minigrip-pussiin. 

- Osta kentältä vesipullo koneeseen. (Turvatarkastuksen jälkeen!) 

- Lähde matkaan positiivisella ja avoimella asenteella. Jo kentällä kannattaa alkaa juttelemaan muille ja yrittää tutustua. Muista, että ryhmässä matkustaessa kentällä menee turvaan yms. enemmän aikaa kuin yksin matkustaessa. Kentällä noudata liiderin ohjeita. 



Jenna 

lauantai 6. kesäkuuta 2015

KIELIMATKAN NEGATIIVISET PUOLET

*Postaus on toteutettu yhteistyössä EF Education Firstin kanssa 

Useissa blogeissa, nettisivuilla ja mainoksissa hehkutetaan kuinka kielimatkat ovat niin parhaita ja toteuttaa kaikki unelmat. Voin tunnustaa, välillä syyllistyn tähän itsekin. Moni saa käsityksen että elämä siellä on täydellistä ja kaikki sujuu siellä virheettömästi. Ladataan odotukset kauhean korkealle ja petytään kun ne ei toteutuneetkaan. Oletetaan että kielimatka on elämän parhaat viikot (mitä ne kyllä mun kohdalla oli) ja kaikki saa siitä matkasta kaiken irti. Me ollaan yksilöitä ja eri tilanteet vaikuttavat eri ihmisiin eri tavalla, jokainen reagoi niihin omalla tavalla eikä mikään niistä ole väärä. 


Matkalle lähtiessä on hyvä muistaa ettei kaikki voi mennä hyvin. Kaikkein täydellisimmästäkin reissusta löytyy negatiivisia hetkiä ja pettymyksiä. Eikä se ole ihme. Oletkos koskaan elänyt 2-4 viikkoa ilman minkäänlaisia pettymyksiä, negatiivisia hetkiä tai epäonnistumisia. 
- Todennäkösesti et ja jos olet niin kerrohan heti mulle kuinka se on mahdollista! 

Negatiivisest kokemukset eivät tee matkasta huonoa tai epäonnistunutta. Ne ovat osa kokemusta. Ne opettavat paljon ja tekevät matkasta ainutlaatuisen ja tapahtumarikkaan. Pienistä epäonnistumisista ja negatiivisista hetkistä syntyvät parhaat hetket. Ilman negatiivisuutta ei voi olla positiivisia kokemuksia. 

Omalla suhtautumisella pystyt vaikuttamaan negatiivisten kokemusten vaikutuksen kielimatkaasi. Asennoitumisella oikein ne tekevät matkastasi täydellisen. Negatiivisten kokemuksien ennaltaehkäisy ja niihin henkisesti valmistautuminen auttaa pääsemään niistä yli. Kaikkein yllättävimissäkin tilanteissa kannattaa ajatella positiivisesti ja miettiä mitä opit. Todennäköisesti et tee samaa virhettä toista kertaa. Virheistä ja epäonnistumisista opitaan. 

Positiivisuus kantaa pitkälle. Missattuasi bussin, eksyttyäsi vieraassa kaupungissa, kastuttuassasi vesisateessa, koti-ikävän yllättäessä mieti tilanteen positiivisia puolia. 
Uutta bussia odotellessa voit saada uuden ystävän, uudessa kaupungissa eksyttyäsi saatat löytää upeita paikkoja, kastuttuasi saat tekosyyn shoppailla tai opit pitämään sateenvarjon mukanasi, koti-ikävää potiessasi kasvat ja itsenäistyt. 
Nämä hetket tekevät matkasta merkityksellisen. Siitä bussipysäkin tyypistä saattaa tulla hyvä ystävä johon pidät yhteyttä vielä vuosienkin jälkeen, uudesta paikasta tulee lempipaikkasi, uudesta paidasta lempipaitasi, joka kantaa mukana muistoja, kasvettuasi löydät itsestäsi uusia puolia.
Tätä ketjua voisi jatkaa vaikka kuinka pitkälle. Eri tilanteet johtavat uusiin tilanteisiin. Mieti kuinka tylsä matkastasi tulee jos kaikki menee käsikirjoituksen mukaan. (Tai sitten siit tulee paras ikinä!) Koskaan ei voi tietää mitä elämä tuo tullessaan ja yllätykset kuuluu elämään. Lähde avoimin mielin kohti tulevaa.

Millaisia negatiivisia kokemuksia mun matkalla oli? 

Oon miettinyt tätä paljon. Mulle jäi niin positiivinen olo mun matkasta etten oo edes ajatellut sen negatiivisia puolia. Ehkä melkein vuoden jälkeen on korkea-aika alkaa ajattelemaan niitä. Ensimmäiseksi tulee mieleen pieniä pettymyksiä, sitten ykisittäisiä huonoja hetkiä ja muutama ärsyttävä tilanne.

-Negatiivinen tilanne
+ kuinka pääsin siitä yli/mitä positiivista siitä seurasi

Pieniä pettymyksiä:

- Meidän koulu muuttui. Ei oltu high schoolissa SLO:ssa missä meidän alunperin piti olla.
+ En ois ikinä nähnyt sieltä koululta valaita ja mulla ois ollut tuplat pidempi matka kouluun hosteilta.

- Meillä oli tosi vähän aktiviteeteja. Mitä oon muista kursseista lukenut niin niillä on ollut niitä niin paljon enemmän. 
+Saatiin viettää enemmän aikaa hostien kaa ja olla todellakin mukana niiden arjessa. Saatiin myös enemmän vapaa-aikaa valita mitä oikeasti haluttiin tehdä.

- Ei olla koskaan saatu meijän surffikuvia eikä luokkakuvia :/ eikä varmaan tulla saamaankaan. 
+ okei en keksi tästä mitään positiivista. Mut mulla on kuitenkin omia kuvia niistä päivistä ja muistot on paljon enemmän kuin pari kuvaa. 

- Meidän kurssilla oli oppilaita vain muutamasta maasta, oisin toivonut pääseväni tutustumaan eri kansallisuuksiin enemmän. 
+Opin Indonesialaisen kulttuurin tosi hyvin ja tutustuin heidän kanssa tosi hyvin. Mun stereotypiat sitä maata kohtaa muuttuivat totaalisesti. 

- Suomi-ryhmä oli liian iso. En muista ees kaikkien nimiä eikä edes ehtinyt tutustua kaikkien kanssa.
+ Mutta ne, joihin tutustuin oli ihan mahtavia tyyppejä ja löysin sen oman porukkani. Kiitos teille! 

- Meillä ei ollut mahdollisuutta lähteä esim. Vegasiin tai San Diegoon ollenkaan.
+ Toisaalta ei meillä ois ollut aikaakaan ja matka ois niihin ollut niin pitkä. Ja pakko jättää joku tekosyy miks aina palata takas Kaliforniaan. Ei kerralla kaikkea! 

- LA:n hotellin lihapullapasta maistui ihan oksennukselle. 
+ Opin tilaamaan huonepalvelusta ja opin etten koskas enää tilaa lihapullapastaa Jenkeissä. (Toki on sitä hyvää pastaa varmasti jossakin.) 

- Meillä oli vaan 2 diskoa. 
+ Oli kiva et niit diskoi oli vaan vähän, mut ne oli erityisiä ja niihin oli tosissaan panostettu. Ne kaksi oli sellaisia "kunnon diskoja". 

Sitten huonoja hetkiä: 

- Universal studioilla mulla oli hirveä migreeni enkä saanut kaikkea siitä päivästä irti. 
+ Se helpotti kun kävin ensiavussa. En ois muuten varmasti koskaan uskaltanut käydä jossain paikan ensiavussa. Ja opin pitää särkylääkettä aina laukussa mukana. 

- Päivät jotka oltiin koululla oli liian pitkiä. Loppupäivästä vaan ei jaksanut enää opiskella.
+ Mutta kun toisina päivinä opiskeltiin niin saatiin paljon koko päivä reissuja ja kaikkee kivaa. 

- Se hetki kun täytyy sanoa hyvästi. Varmasti mun elämän yks kauheimmista päivistä, sanoa hyvästi Indonesialaisella tytölle, josta tuli sen matkan aikana niin paljon enemmän kuin pelkkä tuttu. 
+ Mut tää kerto et ne ihmiset todella merkitsi mulle jotain, ja et se matka oli onnistunut. Ne oli ilonkyyneleitä ja lupauksia et me vielä nähdään! 

Viimeisenä ärsyttävät tilanteet: 

- EF ei ollut tietoa että olin maksanut mun Losin reissun, joten jouduin nostamaan tosi paljon käteistä ja maksamaan siitä aiheutuvat nostokulut.
+ Opin nostamaan rahaa ulkomailla automaatista. 

- Mun Maltan kurssin peruuntuminen ja kohteen vaihtuminen.
+ Calin matka oli niin ihana ettei harmita jälkikäteen yhtään ton kurssin vaihtuminen. Olin aina unelmoinut pääseväni Kaliforniaan ja nyt se toteutu! 

- Mun USA-puhelimen akun loppuminen aina kun sitä ois tarvittu. 
+ Sain sitten vikana iltana soitettua oikeat puhelut kaikille tutuille kortille jääneellä saldolla. Ja opin etten ota tota puhelinta Ausseihin mukaan. 

- Kameran muistikortin etsiminen kun siitä loppui tila juuri ennen vikaa päivää. 
+ Ilman tätä ei oltais lähetty etsimään Walmartia Losissa tuntia ennen "kotiintuloaikaa". (Ei ikinä löydetty sitä) mut siltä reissulta tuli ihan sikana ihania muistoja. Kauppareissu muuttui, höpöttely reissuks, jolla naurettiin niin paljon. 

Oho, tulipa pitkä lista! Nyt joku ajattelee että toi matka oli ihan kauhee kun mulla on noin paljon negatiivista sanottavaa (varmasti ois ollut enemmänkin muttei tullut nyt mieleen). EI OLLUT! Se oli ehdottomasti mun elämän paras kokemus ja kaikki noi negatiiviset tilanteet tekivät siitä juuri sellaisen kuin se oli. Kuten näitte jokainen negatiivinen asia kääntyi positiiviseks hyvällä asenteella ja positiivisella mielellä. 




Quotes from we heart it ❤️


Jenna





torstai 4. kesäkuuta 2015

VIRITTÄYDY JENKKI FIILIKSEEN WITH FOOD

*Postaus on toteutettu yhteistyössä EF Education Firstin kanssa 

Nyt tän kesän ensimmäiset kurssit ovat lähteneet maailmalle. Monien matkaan on enää muutama viikko aikaa ja ensimmäiset USA:n kurssit lähtevät matkaan kesäkuun puolen välin jälkeen. Paras tapa päästä suoraan sisään amerikkalaiseen ruokakultturiin ja saada matkan odottelu kulumaan, on pitää pari iltaa, jonka aikana tekee amerikkalaista ruokaa. Nam! Eli voit joko kavereiden kanssa tai ihan itseksesi väsäillä itsellesi matkakuumeen Jenkkeihin. Kyseessä on siis reseptit hamppareista ja rocky roadeista, jotka mielletään usein tälläseks "perus amerikkalaiseksi" ruuaksi. Testattiin nää siis kevään aikana köksän tunneilla ja täytyy kyllä sanoa, että ikävä iski päästä takaisin jenkkeihin. 

Hampparit:


Voit joko tehä ihan alusta alkaen sämpylät ja pihvit tai sit voit helppottaa ja ostaa valmishampparit ihan kaupasta, mutta ahkerampi leipuri tekee myös sämpylät ja pihvit itse.

Tarvitset: 
1 valmishampurilainen pihvillä

Tai

Hampurilaissämpylät:
(4kpl)

Taikinanjuuri:

2dl vettä
1/4 pkt hiivaa
1dl vehnäjauhoja
1/2 tl sokeria

Lisäksi:

1/2 tl suolaa
2-3dl vehnäjauhoja
1rkl ruokaöljyä

Pinnalle:

4rkl seesaminsiemeniä


1.Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Liuota nesteeseen hiiva. Lisää sokeri ja 2 dl hiivaleipävehnäjauhoja ja sekoita. 
2.Laita taikinajuuri peitettynä lämpimään paikkaan. Anna olla sen 10-15 minuuttia, kunnes se alkaa kuplia. 
3.Valmista taikina lisäämällä juuritaikinaan suola, rasva ja vaivaa sekaan jauhoja niin, että taikinasta tulee hyvä leipoa sämpylöitä
4.Jaa taikina heti alustuksen jälkeen 4 palaan ja pyöritä taikinapalat pyöreiksi. Kohota sämpylät kaksinkertaisiksi peitettynä. 
5.Ripottele pinnalle seessaminsiemenet. Paista sämpylöitä 225-asteisen uunin alatasolla 10-15 min kauniin ruskeiksi. 

Pihvit: (4kpl)
(tähän käy mikä tahansa jauhelihapihvi mutta tämä ohje täältä.)

600 g naudanjauhelihaa                                                                                                                           

1 sipuli                                                                                                                                           jauhettua musta- ja valkopippuria                                                                                                 
öljyä paistamiseen
1. Sekoita jauheliha ja suola. Suola pitää lihan kasassa, niin että pihvit pysyvät ehjinä paistaessa.
2. Muotoile neljä pihviä. öljyä ne ja mausta pippureilla.
3.  paista paistinpannussa 5-7 minuuttia. 

Lisäksi tarvitset hampurilaisiin:
Salaattia
Tomaattia
Suolakurkkuja
Cheddar-juustoa
Majoneesia
Ketsuppia
+omia lisukkeita
Kokoa hampurilaiset ja nauti kylmän coca colan kanssa.  

Rocky road:
(ohje+kuva täältä)
Rocky Road
 (noin 30 palaa)                                              
600 g maitosuklaata                                          
2 rkl voita                                                        
100 g (2 1/2–3 dl) pähkinöitä                           
1 dl rusinoita                                                       100 g vaahtokarkkeja                                          
2 dl muroja, esimerkiksi riisimuroja 
  1. Levitä voi- tai leivinpaperi uunipellille tai laakean vuoan pohjalle. Esimerkiksi lasagnevuoka käy hyvin.
  2. Jos pähkinät ovat suuria, kuten saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä, leikkaa niitä veitsellä leikkuulaudan päällä vähän pienemmiksi. Paloittele suuret vaahtokarkit saksilla pienemmiksi paloiksi.
  3. Paloittele suklaa kattilaan. Lisää voi suklaan sekaan.
  4. Sulata suklaa-voiseosta hyvin miedolla lämmöllä ja sekoittele koko ajan pohjaa myöten. Suklaa palaa helposti pohjaan.
  5. Sekoita pähkinät, rusinat, vaahtokarkit ja murot sulaneen suklaan sekaan.
  6. Levitä seos taikinanuolijan tai lastan avulla heti voi- tai leivinpaperin päälle ja tasoittele pinnalta. Nosta jääkaappiin jähmettymään. Leikkaa jähmettynyt levy haluamasi kokoisiksi paloiksi terävällä veitsellä.

Jenna